现在很多人认为奶粉是小孩食品中最为关注的，其实老年奶粉也是需要注意的，在中老年阶段，由于年龄的增长，其生理机能已发生了显着的变化，特别是中老年人体质的下降，免疫机能的降低，对各类营养的吸收能力的减退，极易造成如骨钙丢失引起的骨质疏松营养缺乏病症等，所以中老年人更需在营养上注意协调。 中老年群体的增加以及中老年人对营养的特殊需求，使得中老年奶粉的销售量剧增。但是目前尚无统一的国家或行业标准，都是由企业自行制订企业标准，产品质量相差悬殊。
一、看标示。包装上的标签标识应齐全。在外包装上应标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。
二、看成分。营养成分标示要齐全，含量应合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分。其中，蛋白质含量应在16.5～22%；脂肪含量:全脂乳粉≥18～26%,脱脂乳粉≤2.0%；碳水化合物含量一般为≤60%；维生素含量要标示明确，符合国家相关标准。维生素类如维生素a、维生素d、维生素c、部分b族维生素等；微量元素如钙、铁、锌、磷，或者其他营养物质。
三、看质量。质量好的奶粉冲调性好，口感好，经搅拌可迅速溶解，无结块，呈均匀一致的乳白色，具有纯正的乳香味；而质量差或乳成分低的奶粉冲调性差，即所谓的冲不开，品尝乳香味差甚至无乳香味，或有香精调香的香味；另外，淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。
四、看需求。消费者在选购时应根据自己的身体状况和需要来选择产品，一般身体较胖者，或高血脂和心、脑血管疾病患者要选择高蛋白、低脂型产品，其他的消费者可根据自身需要选择高蛋白、低脂型产品或高蛋白、高脂型产品。
