“开封府”为北宋时期天下首府，威名驰誉天下，包龙图扶正祛邪、刚直不阿、美名传于古今。一曲“包龙图打坐在开封府”，令人荡气回肠，引起几多瑕思神往。
开封府始于五代后梁，距今已有1000多年的历史。北宋时期的开封是全国政治、经济、文化的中心，可谓八荒争凑、万国咸通。开封府除了管理京师之外，还要下辖17个县、24个镇，仅府吏就达600余人。皇帝非常重视对开封府长官的选任，常常以自己非常器重并且有才能的人担任开封府的长官。在北宋168年当中，曾有宋太宗、宋真宗、宋钦宗三位皇帝在开封府任府尹和府牧，并由此登上皇帝的宝座。先后有寇准、包拯、欧阳修、苏轼、司马光等一大批杰出的政治家、思想家、文学家、军事家在此任职，不仅树立并弘扬了“公生明”的道德正气，也形成了以廉正刚毅为鲜明特色的开封府衙文化，“开封府”也因此深入民心，名垂青史。
重建的“开封府”，位于开封包公湖东湖北岸，占地60余亩，建筑面积1.36万平方米，气势恢弘，巍峨壮观，与位于包公西湖的包公祠相互呼应，同碧波荡漾的三池湖水相映衬，形成了“东府西祠”，楼阁碧水的壮丽景观。
开封府依北宋《营造法式》建造，以正厅（大堂），议事厅、梅花堂为中轴线，辅以潜龙宫、明礼院、清心楼、天庆观、英武楼、牢狱、寅宾馆等五十余座大小殿堂。
开封府根据陈展内容的不同，大体分为九个游览区：
一、以鸣冤鼓、戒石、大堂等为主题的府衙文化区；
二、以梅花堂－“包拯倒座南衙”为主题的包拯传说文化区；
三、以太极八卦台、三清殿为主题的道教文化区；
四、以典狱房、牢狱为主题的刑狱文化区；
五、以拱奎楼、桂籍堂为主题的教育科举文化区；
六、以英武楼、校场为主题的游艺文化区；
七、以清心楼为主题的历任府尹事迹文化区；
八、以潜龙宫宋太宗、宋真宗、宋钦宗的事迹为主题的帝王文化区；
九、以范公阁、曲桥、湖、山、石为主题的休闲文化区。
作为主题景区，开封府坚持动静结合、雅俗共赏、历史与演义相映成趣的经营理念。在开封府，除了能看到大批珍贵史料及有关轶事的陈展外，还能够看到“开衙仪式”、“包公断案”、“演武操练”、“喷火变脸”、“太极表演”、“水榭琴韵”以及戏剧、宋宫歌舞等丰富多彩的活动演出，使您能真切的体会到“游开封府，品味大宋文化，拜包龙图，领略人间正气”的真正含义。
