香港的旅游饭店业十分发达，豪华舒适的大型酒店旅馆比比皆是，各种平价招待所和更为廉价的住宿区数不胜数，仅酒店房间就有约33500多个。大多数酒店邻近购物广场、餐馆和夜市，价钱从48美元到4870美元 不等，许多饭店24小时服务，房內空调、电话、冰柜、小型酒吧、彩色电视、洗衣服务、长途电话、传真及互联网服务一应齐全，还有机场接送服务。在香港，任何游客均可选择到满意的下榻之处。
在香港住宿，距离商店和餐馆的远近不很重要，因为交通相当便利，乘地铁和小轮几分钟之内就能来往于香港和九龙之间。但酒店的价格却不得不考虑。与其它物价相比，香港旅馆的住宿收费价格显得相当昂贵，且所有价目另收10％服务费及3％政府稅。来港旅游所花的费用，住宿费一般占去大部分。香港的高档宾馆，设备豪华，价格昂贵，以半岛（peninsula）、丽晶（The Regent）最为著名，大多集中在尖沙咀、中环、铜锣湾一带，住一晚，需港币１０００元以上。中档宾馆遍布全港，一晚需港币４００～８００元，美丽华（Miramar）、粤海（Guangdong Hotel）、丽东（Newton Hongkong）、九龙丽东（Newton Hotel Kowloon）是其中佼佼者，设备先进，服务优良。有的中档宾馆还设有家庭号房间，１间房中有４～５张床，多人合宿较为合算。青年旅馆十分有名，对持有正式的学生、教师或青年身份证的人，或国际青年旅社联盟的会员等，可给予各种优惠。廉价宾馆以重庆大厦、重庆招待所最有名气，九龙油麻地和旺角一带分布较多，住一晚１００～３００元港币。廉价旅馆包括一些旅行社及大单位的招待所，房间多以住宅改装成单、双人房、公用大厅、公用电话、公用浴室卫生间，多数都有空调设备。
