哈密瓜
五家渠市103团“金皇后”哈密瓜为国内知名品牌,并获得绿色产品认证。六师哈密瓜种植面积5万亩,加上周边地区种植面积3万亩,年产优质的哈密瓜10万多吨,地域、交通、市场均具优势。
农六师五家渠建成全国最大的绿色食品哈密瓜生产基地。农二师的伽师瓜风味独特,哈密农十三师的哈密瓜历史悠久。
哈密瓜一般含糖12―――16度,高的达20度,较其他甜瓜高1.5-3个甜度;富含维生素A、B、C和钙、磷等元素;含铁量比鸡、鱼肉高2-3倍,比牛奶高17倍,食之有利养心、保肝和提高造血机能。农家品种共214种,其中有名的栽培品种有黄蛋子、纳西甘、黄可可其、红心脆等。选育品种有皇后、黄醉仙、绿宝石、新皇后等。