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信息查询

  • 咖喱鱼旦[香港·东区·所有]
    08月12日12:00更新
    在旺角街头小巷，会看到一间间放满小食的店铺，在热气腾腾之中，原来有多达数十种美食，其中最普遍及受欢迎的，要数咖喱鱼旦(鱼丸)。咖喱鱼旦是每一间小食店必有的小食，简直可谓每个人从小吃到大的小食。一串真正美味的鱼旦...
  • 湾仔豆花[香港·东区·所有]
    08月12日12:00更新
    湾仔豆花是从香港流传过来的名小吃，豆花是中国传统的风味小食，以其香、嫩、滑著称，豆花营养丰富，有“植物肉”之称。它比豆浆更易消化，其蛋白的消化率在95％左右，比其它豆制品均高，豆花不但含有营养丰富价值高的...
  • 油渣面[香港·东区·所有]
    08月12日12:00更新
    油渣面给人的印象是一种廉价食品，所谓“油渣”正是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣，而油渣面主要是上海面底再加上这些油渣及火腿丝、香菇丝、榨菜、冬菜等丰富配料，即时令味道更加滋味，是不少人喜欢的下午茶小...
  • 车仔面[香港·东区·所有]
    08月12日12:00更新
    鱼旦车仔面车仔面初时是流动小贩售卖的食物，特别之处是一碗面中有多款食物，例如牛腩、鱼蛋、豆腐卜、猪皮、萝卜……食物种类的数目及配合全由顾客决定，而且价格便宜。调味料有盐、生抽、麻油、胡椒粉、姜、上汤、辣...
  • 钵仔糕[香港·东区·所有]
    08月12日12:00更新
    钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，目前在全国各大城市已经开始流行，吃的人越来越多，卖的人也越来越多。它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。 钵仔糕品种有：红豆、绿豆、哈密瓜、菠...
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