涨渡湖黄颡鱼

         黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）属鲶形目，鲿科，黄颡鱼属。俗称：黄腊丁，央丝。英文名：Yellow cartfish 。体长，腹平，体后部稍侧扁，头大且平扁，吻圆钝，口大，下位，上下颌均具绒毛状细齿，眼小，须4对，大多数种上颌须特别长，无鳞，背鳍和胸鳍均具发达的硬刺，刺活动时能发声，脂鳍短小，体青黄色，大多数种具不规则的褐色斑纹，各鳍灰黑带黄色。肉质细嫩，无小刺，多脂肪，其蛋白质含量为16.1％，脂肪为0.7％，是我国常见的食用鱼类。黄颡鱼类的背鳍刺和胸鳍刺均有毒腺，为淡水刺毒鱼类中毒性较强的鱼类之一。被刺后立即发生强烈灼痛，常因穿刺造成撕裂伤、出血、局部肿胀、并引起发烧，患处剧痛半小时至1小时始止。

       新洲黄颡鱼种质资源丰富，生产与科研开发同步，通过涨渡湖灌江纳苗，每年从湖中捕获黄颡鱼成鱼4万公斤以上；利用过境江段及通江河流，每年捕获4－16厘米黄颡鱼7万公斤左右。2002年新洲建成湖北省（省级）涨渡湖黄颡鱼良种场，每年繁育种苗600万尾，实施池塘套养4.5万亩，年产商品黄颡鱼45万公斤。“黄颡鱼规模化养殖技术研究”项目通过省级专家鉴定，达国内领先水平，被新洲区人民政府评为“科技进步一等奖”。