中国一绝--罗秀米粉:堪称为中国一绝、产于广西桂平市罗秀镇、已有四百多年历史的罗秀米粉,利用罗秀地下优质泉水,加上罗秀本地的优质大米,采用传统制粉工艺精制而成。具有汤不混浊,柔韧脆口,软滑味清等特点,可做成汤粉、炒粉和凉拌粉食用,是旅行、家居和馈赠亲友的上乘佳品。产品远销区内外及香港、澳门等地。
社坡腐竹:桂平市社坡镇腐竹是在传统工艺基础上,选用东北精纯黄豆,采用先进的生产工艺和设备,严格按照国家的各项食品质量标准生产而成。腐竹产品为低脂肪高蛋白保健食品,其色鲜体薄,油亮清香,韧脆爽口,营养丰富,易于消化,增进食欲,性能不燥不寒,食法可繁可简,烹调任意调配,炸炖炒焖皆可。无论作主菜或配菜, 都可熟饪出色泽鲜美、香味扑鼻、酥脆嫩滑、风韵别致的荤、素佳肴。产品主要销往广东、香港等地,出口日本、东南亚一带。
工艺竹编:竹编器是桂平市主要工艺产品之一,桂平竹编器以手工精细、品种多、外形精巧、美观而驰名中外,产品主要销往东南亚、美国、日本、香港等地。