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这条很有香果皮味的鱼立鱼,蒸时既不用姜,也不用普通的生油。而是用意大利橄榄油加陈皮,这样蒸出来的鱼看起来虽然油光闪闪,但吃起来一点也不腻人,还有股清新果皮的香味,非常健康。
材料:鱼立鱼、上等陈皮、意大利橄榄油
制作:1.将鱼洗净,放上果皮等配料。2.大火蒸8-10分钟即可。
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